アイスプラント

こんにちは!ポンズキッチンです!


曽爾村産のアイスプラントあります!


アイスプラントは、ハマミズナ科メセンブリアンテマ属の野菜で、原産地はヨーロッパ、西アジア、アフリカです。塩水の中でも栽培ができる耐塩性植物で、フランス料理によく使われる野菜ですが、近年日本でも栽培され、出回るようになりました。


アイスプラントは表面につぶつぶ状の細胞があり、これは塩を隔離するためのもので、見た目が凍ったように見えるところから「アイスプラント」と呼ばれるようになりました。味は塩味で、プチプチとした歯ごたえのある食感です。


アイスプラント

**********


和洋ばるポンズキッチン

奈良新大宮の「ウラ大宮」で隠れ家的居酒屋、女子会にもお使いいただけます。

少人数での貸し切りにも対応いたします。

月火水曜日は肉ばる

金土日曜日は海鮮ばる


http://www.pons-kitchen.com/


★営業時間

18:00~25:00(Lo00:30)

★定休日

木曜日

★住所

奈良県奈良市法華寺町237-1

石原マンション102号

★電話番号

0742-36-3003


LINE@

https://line.me/R/ti/p/%40tpx1700n

Instagram

http://instagram.com/pons_kitchen

Facebook

https://www.facebook.com/wayoubar.ponskitchen/


LINEショップカード

https://line.me/R/ch/1432061434/tpx1700n?us=Outside&um=Copy&uca=Free


和洋ばる Pon's Kitchen 女子会 裏大宮 ウラ大宮 居酒屋 イタリアン 貸し切り 洋食 和食 ワイン 日本酒 獺祭 黒龍 魔王



**********